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10 rue de la Bourse 75002 PARIS

Au cœur du Paris des affaires,  le restaurant *Bissac *se loge sous les arcades à l’angle de la rue de la bourse et de la rue des colonnes. Le chef propose une cuisine bistronomique inspirée de grands classiques français, sublimée par un dressage précis et moderne.

Alliant : matière, texture, goût et cuisson le chef travaille avec des produits fraiscréant une harmonie parfaite au gré des saisons. Riche en arômes et cépages la carte des vinsse marie parfaitement aux mets du chef grâce à une sélection de grands crus de propriétaires des régions de France.

A midi les hommes d’affaires s’y retrouvent, le soir venu la clientèle troque son costume et vient s’installer à la table du chef,  à la sortie des théâtres voisins.

Détails du lieu

Type de terrasse
Rue, Terrasse couverte
Horaires d'ouverture

Semaine : service midi et soir.

Le weekend : seulement le samedi soir.

Tarifs

Menu midi (plat, café) 18,50 euros, menu soir (entrée, plat ou plat, dessert) 23,50 euros, menu complet (entrée, plat, dessert) 30 euros.

A la carte, entrées entre 13 et 15 euros, plats entre 22 et 24 euros, desserts entre 7 et 8 euros.

Boissons : café 2,50 euros, thé 4 euros, coca 4 euros, bière 5 euros, vin au verre entre 4,50 euros et 7 euros.

Type d'établissement
Restaurant
Transports
Métro : ligne 3 (bourse), bus : lignes 29, 39, 74, 48, 67, 85 (richelieu - 4 septembre)